La fermentació de les matèries primeres orgàniques és la part més bàsica i bàsica del procés de producció de fertilitzants orgànics, també afecta la part més crítica de la qualitat dels fertilitzants orgànics, la fermentació de les matèries primeres orgàniques és en realitat la interacció del físic i el biològic. característiques de les matèries primeres en el procés de compostatge.D'una banda, l'entorn de fermentació és interactiu i es promou harmoniosament.D'altra banda, es barregen diferents matèries primeres, a causa de les diferents propietats, la velocitat de descomposició també és diferent.
Controlem el procés de fermentació principalment a partir dels següents factors:
Contingut d'humitat.
El contingut relatiu d'aigua de les matèries primeres de compostatge en el procés de compostatge és del 40% al 70%, i el contingut d'aigua més adequat és del 60 al 70% per garantir el bon progrés del compostatge.El contingut d'humitat alt o baix del material afectarà l'activitat dels microorganismes aeròbics i s'ha d'ajustar a la humitat abans de la fermentació.Quan el contingut d'aigua del material és inferior al 60%, la temperatura és lenta i la baixa descomposició és deficient.La humitat de més del 70% afecta la ventilació per formar fermentació anaeròbica escalfament efecte de descomposició lenta no és ideal.
Els estudis han demostrat que l'aigua dels munts de compost pot promoure la descomposició i l'estabilitat del compost durant les etapes més actives dels microorganismes.La quantitat d'aigua s'ha de mantenir al 50-60% al començament del compostatge.Des de llavors, la humitat es manté entre el 40 i el 50 per cent i, en principi, no es poden filtrar gotes d'aigua.Després de la fermentació, el contingut d'humitat de les matèries primeres s'ha de controlar per sota del 30%, si el contingut d'aigua és alt hauria d'assecar-se a 80 graus C.
Control de temperatura.
La temperatura és el resultat de l'activitat microbiana.Determina la interacció entre matèries primeres.A una temperatura inicial de 30 a 50 graus centígrads, els microorganismes obsessionats per la calor ℃ degraden grans quantitats de matèria orgànica i descomponen ràpidament la cel·lulosa en un curt període de temps, afavorint així l'augment de la temperatura del compost.La temperatura òptima és de 55 a 60 graus Celsius.La temperatura alta és necessària per matar patògens, ous, llavors de males herbes i altres substàncies tòxiques i nocives.Mata les substàncies perilloses durant hores, a altes temperatures de 55 graus C, 65 ℃, graus C i 70 graus C. Normalment triguen entre 2 i 3 setmanes en condicions de temperatura normals.
Hem esmentat anteriorment que el contingut d'humitat és un factor que afecta la temperatura del compost.Massa aigua reduirà la temperatura del compost, ajustar la humitat afavoreix l'escalfament tardà del compost.També és possible reduir la temperatura augmentant la humitat per evitar altes temperatures durant el compostatge.
Girar la pila és una altra manera de controlar la temperatura.En girar el munt es pot controlar eficaçment la temperatura del reactor per augmentar l'evaporació de l'aigua de manera que l'aire fresc en el munt.Walking Dumper és una manera eficaç de reduir la temperatura corporal del munt.Té les característiques de funcionament senzill i bon preu i bon rendiment.La temperatura de fermentació i el temps d'alta temperatura es poden controlar eficaçment mitjançant un abocament constant.
Relació carboni-nitrogen.
El nitrogen de carboni adequat pot afavorir la fermentació suau del compost.Si la relació carboni-nitrogen és massa alta, la taxa de degradació de la matèria orgànica s'alenteix a causa de la manca de nitrogen i la limitació de l'entorn de creixement, donant lloc a un temps de compostatge dels fertilitzants més llarg.Si la relació carboni-nitrogen és massa baixa, es pot utilitzar completament l'excés de nitrogen en forma de pèrdua d'amoníac.No només afecta el medi ambient, sinó que també redueix l'eficàcia dels fertilitzants nitrogenats.Els microorganismes formen descendència microbiana durant la fermentació orgànica.La descendència conté un 50% de carboni, un 5% de nitrogen i un 0,25% d'àcid fosfòric.Els investigadors recomanen un compost adequat C/N 为 del 20-30%.
La relació carboni-nitrogen del compost orgànic es pot regular afegint un alt contingut de carboni o nitrogen.Alguns materials, com la palla, les males herbes, les branques mortes i les fulles, contenen fibra, lligands i pectina.A causa del seu alt contingut en carboni/nitrogen, es pot utilitzar com a additiu amb alt contingut en carboni.L'alt contingut de nitrogen dels fems d'animals i aus de corral es pot utilitzar com a additiu alt en nitrogen.Per exemple, la taxa d'utilització del nitrogen amoníac en fems de porc és del 80% dels microorganismes, que poden promoure efectivament el creixement i la reproducció de microorganismes i accelerar la descomposició del compost.
Ventilació i subministrament d'oxigen.
És molt important tenir prou aire i oxigen per a la fermentació del fem.La seva funció principal és proporcionar l'oxigen necessari per al creixement dels microorganismes.La temperatura màxima i el temps d'aparició del compost es controlen controlant la ventilació per regular la temperatura del compost.Augmentar la ventilació mentre es mantenen unes condicions de temperatura òptimes elimina la humitat.La ventilació i l'oxigen adequats poden reduir la pèrdua de nitrogen i la producció d'olors al compost.
El contingut d'humitat dels fertilitzants orgànics té un efecte sobre la transpirabilitat, l'activitat microbiana i el consum d'oxigen.És un factor decisiu en el compostatge aeròbic.Necessita controlar la humitat i la ventilació segons les propietats del material, per aconseguir la coordinació de l'aigua i l'oxigen.Al mateix temps, ambdues, per afavorir el creixement microbià i la reproducció per optimitzar les condicions de fermentació.
Els resultats mostren que el consum d'oxigen augmenta exponencialment per sota dels 60 graus C, relativament lentament a 60 graus C o més, i prop de 0 per sobre dels 70 graus C. La quantitat de ventilació i oxigen s'ha d'ajustar segons les diferents temperatures.
Control del pH.
El pH afecta tot el procés de fermentació.En les etapes inicials del compostatge, el pH afecta l'activitat dels bacteris.Per exemple, el pH de 6,0 és el punt crític per als fems i les serradures de porc.Inhibeix la producció de diòxid de carboni i calor a pH slt; 6,0.A valors de PH de 6,0, el seu CO2 i la seva calor augmenten ràpidament.Quan s'entra a la fase d'alta temperatura, l'acció conjunta d'alt pH i alta temperatura provoca amoníac volaten.Els microbis descomponen els àcids orgànics mitjançant el compost, reduint el pH a uns 5. Els àcids orgànics volàtils es poden evaporar a mesura que augmenten les temperatures.Al mateix temps, l'erosió de l'amoníac per la matèria orgànica augmenta el pH.Finalment s'estabilitza a un nivell superior.A altes temperatures de compostatge, el pH de 7,5 a 8,5 pot assolir la taxa màxima de compostatge.Un pH massa alt també pot provocar una volatilització excessiva de l'amoníac, de manera que podeu reduir el pH afegint-hi alum i àcid fosfòric.
En resum, controlar la fermentació eficient i exhaustiva de les matèries primeres orgàniques no és senzill.Això és relativament fàcil per a una sola matèria primera.No obstant això, diferents matèries primeres interactuen i s'inhibeixen mútuament.Per aconseguir l'optimització global de les condicions de compostatge, és necessària la cooperació de cada procés.Quan les condicions de control són adequades, la fermentació es realitza sense problemes, posant així les bases per a la producció d'adobs orgànics d'alta qualitat.
Hora de publicació: 22-set-2020